El término glow desserts sirve para denominar donas y tortas –entre otras recetas dulces– que “se iluminan” bajo luz ultravioleta. Acá te contamos qué ingredientes especiales llevan
Harinana es una harina a base de cambures (bananas) verdes que se elabora en Boconó, estado Trujillo. Es una alternativa libre de gluten
En el laboratorio de Cacao de Origen, espacio de encuentro dedicado a la investigación, educación y promoción del cacao y el chocolate venezolano, se crearon las 8 tabletas que conforman la colección Oscar Carvallo Paris Haute Couture
La Fundación Carlos Delfino fue creada en Venezuela el año 1947 y su misión es desarrollar iniciativas de inversión social en Educación.
¿Te atreverías a comerte hoy un postre que fue preparado hace siete años? Eso fue lo que hicieron los invitados al bautizo del príncipe Louis de Cambridge
En varias partes del mundo los chefs están usando la inulina como texturizante en sus preparaciones con éxito. Se extrae de las raíces de algunas plantas.
Galatti es un emprendimiento caraqueño de sándwiches de helado artesanales que está endulzando y refrescando a muchos paladares.
Gelato Mio ofrece sabores tradicionales y divertidas combinaciones de helados artesanales en su tienda ubicada en La Trinidad, Caracas.
Sukarf dulces es una opción con sello venezolano que gana corazones dulceros en Miami
Coda Berlín ofrece un menú de degustación con maridaje para cada uno de los 6 postres que lo conforman. El sueño de cualquier dulcero.
Vera Wang, una de las diseñadoras de vestidos de novias más aclamadas del mundo, llevó toda la delicadeza, feminidad y sofisticación de sus creaciones a los pasteles de boda.
Los Petit Fours son actualmente utilizados mayormente en las mesas de dulces. Permiten que los comensales puedan disfrutar de todos los sabores y texturas de un dulce en un solo bocado.
Parece que siempre decimos lo mismo, pero es que esta vez es más cierto que nunca: los freakshakes son el sueño de todo dulcero. Te contamos sus claves
Pizza Brownie o cómo dos palabras mágicas para los más golosos se unen en un solo bocado. Agape Creaciones encontró en este postre estadounidense que combina ambas delicias, una divertida manera de endulzarle la vida a sus clientes.
Unicornios gorditos y tiernos acusados de comerse el pastel... ¿Quién puede ponerse bravo con tal derroche de encanto? La tendencia de los unicornios continúa en el 2018, tanto que ahora han pasado de lo abstracto a algo con más forma y de paso le han dado un mordisco a la torta.
