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Los consentidos de la casa adoran “dulcear” y  muchos de ellos no se interesan solo en saborear postres, sino que también sienten curiosidad por aprender cómo se preparan y se entusiasman metiendo las manos en la masa. Los talleres de repostería para niños son una opción para explorar, aprender y divertirseLas donas, las trufas y los ponqués o ..

Con más de 20 años en el mercado, Las Delicias de Belén, el emprendimiento de María Belén Maldonado dedicado a la elaboración de mermeladas naturales con interesantes combinaciones, cuenta ahora con la certificación Kosher. Aunque también tienen opciones saladas, entre los productos dulces de Las Delicias de Belén que han sido considerados aptos se..

Chocolatería Herencia Divina creó una nueva tableta para homenajear a un personaje de la cultura del cacao venezolano. Esta barra de chocolate con cacao al 63% rellena de maíz tostado, toffee de caramelo y coco, está dedicada a la reconocida barloventeña Belén Palacios. Los sonidos de Belén Palacios Nacida en Los Cerritos, Barlovento, Belén Palaci..

Zaphit Vargas es la creadora de la deliciosa marca “Chipiliscake”, cada vez más popular por las casitas de galleta que elabora y enseña a hacer en sus talleres. En su espacio de trabajo no hay límite de azúcar porque siempre hay un postre en el horno o en la nevera. Pero las galletas tienen un lugar especial en su cocina. Su lema es #laesperanzaesd..

The Cookie Bar nació porque los sabores dulces siempre han estado en la familia de quienes crearon este emprendimiento caraqueño. Para Mariangélica Castejón y su entorno más cercano hacer galletas es una manera de divertirse y de drenar: “si estamos tristes hacemos galletas, si estamos alegres hacemos galletas y si queremos divertírnos hacemos gall..

Naranja, mandarina, papelón con limón, parchita, tamarindo y coco son algunos de los sabores con los que podrán encontrarse los afortunados que disfruten de estas creaciones Desde hace diez años, en la ciudad de Caracas opera una fábrica de bombones muy especial, que se dedica principalmente a surtir las mesas de grandes eventos. Es posible que..

Ruth Cabeza es una española, de Bilbao, que llegó a Venezuela por motivos ajenos a la repostería: se estableció gracias al mismo ingrediente que saboreamos en sus postres: el amor. El nombre de su marca, La Carañola, fue designado por sus amigos e invita a pensar en esa dualidad en la que siempre viven quienes viven fuera de su tierra natal.Su a..

La creadora de El Hornito de Marry es Mariana Acosta León, licenciada en artes que convirtió su hobby en negocio  gracias al impulso de las redes sociales. La tecnología le ha permitido llegar cada día a más  personas que siguen disfrutado de su propuesta que fusiona deliciosos sabores con  bellas artes.Esta repostera ofrece en Caracas, Venezue..

¿Mezclar galletas con helados?  Sí.  ¿Cómo? En un Sándwich. Así lo hizo Galatti y la idea gustó tanto que ya este emprendimiento familiar está próximo a cumplir un año. En este joven negocio una madre y su hija hicieron la dupla perfecta y ahora impulsan con éxito su marca de sándwiches de helado artesanales. Galatti surgió como una forma de idea..

El restaurante Francisca es una auténtica experiencia gastronómica latinoamericana tradicional en Doral. Sus sabores y calidez, recuerdan mucho a Venezuela y por eso sus comensales no dudan en visitarlos frecuentemente. Sus postres más característicos son el pie de limón, tres leches, quesillo, marquesa, y unos tentadores churros con chocolate, en..

Vera Wang, una de las diseñadoras de vestidos de novias más aclamadas del mundo, llevó toda la delicadeza, feminidad y sofisticación de sus creaciones a los pasteles de boda. Si ya las mujeres amaban sus vestidos y muchas sueñan con casarse con uno de sus delicados diseños puesto, ahora seguramente también querrán que el resultado de su mente cread..

Harinana es una harina a base de cambures (bananas) verdes que se elabora en Boconó, estado Trujillo. Oscar Quintero y Otmaro Silva, los fundadores de Alimentos Arawak, la casa que la produce, aseguran que los mueve el progreso de la agricultura venezolana y por eso desean desarrollar productos directamente de la mano de quienes los cultivan."Har..

Los dulces para celebrar el fin de año deben hacer felices a quienes se sientan en la mesa.  La torta negra, el dulce de lechosa y el panetonne son los clásicos de las mesas venezolanas que, como ya sabes, puedes adquirir en nuestra Tienda Dulcear, pero qué hay de quienes ya sienten que tuvieron suficiente o sencillamente desean probar otros sabore..

Mantuano Chocolates es un emprendimiento venezolano que busca encantar a todos con su deliciosa propuesta: barras elaboradas con el mejor cacao del mundo, envueltas en creativos empaques.En 2015 Giovanni Conversi le dio vida a este dulce proyecto. Gracias a su amplia experiencia en el mundo del chocolate y su conocimiento en materia emprendedor..

Parece que siempre decimos lo mismo, pero es que esta vez es más cierto que nunca: los freakshakes son el sueño de todo dulcero.  Se trata de merengadas o malteadas que dejan a la reina de todos los tiempos -la merengada de Oreo- en una posición comprometida. Estas bebidas combinan galletas, helado, donas, bizcochos, frutas naturales, siropes, barq..

El 26 de junio de 2017 el nombre de Venezuela quedó en alto al ganar 11 medallas en el International Chocolate Awards, evento realizado en Nueva York, en el que cada año se premia a destacados talentos en el mundo de la repostería.Las marcas venezolanas que triunfaron esa noche fueron: Arcay Chocolate, La Praline, Chocolates el Rey y Herencia D..

Frenesí es el nombre de este emprendimiento en el que, desde noviembre de 2017 dos hermanas se sumaron a la idea de conquistar el paladar y el corazón de sus clientes Andrea Aguilar y Neymi Rodríguez ofrecen opciones para obsequiar que combinan postres, flores y algún otro detalle que permita sorprender. “Ofrecemos arreglos florales con detalles d..

Un helado que no se derrite ni siquiera bajo el sol: El sueño dorado de los dulceros que quieren disfrutar de la dulce frescura de un helado sin apuros. En Dulcear ya sabíamos de la existencia de Cosmik como una fantástica iniciativa, pero esto que ocurre en Japón es una maravillosa realidad.Como pasa casi siempre, lo que parece magia, es realm..

Fragolate, la heladería artesanal ubicada en el centro de Caracas y que ha dado mucho de qué hablar por su propuesta con sabores amazónicos, está constantemente en la labor de ofrecer a su clientela diferentes sabores: unos que permanecen más tiempo en la carta, otros que son según la temporada y otros que fueron creados como ediciones limitadas a ..

Cuando Sander Koenen unió por primera vez la parchita con el chocolate, se trataba de una mezcla totalmente inusitada. Te invitamos a conocer al pionero en Venezuela en la fabricación de bombones con sabores tropicalesSi Luis XIV hubiese probado las deliciosas golosinas de Sander Koenen, habría exclamado “boom boom”, en lugar de “bon bon”. Esta..

Los postres italianos están en el ranking de los favoritos de los dulceros. Para nadie es un secreto que uno de los mayores legados de Italia al mundo son las delicias de su pastelería. Caracterizados por su sabor y estética, sus creaciones dulces son tan ricas como extensas. En Dulcear compartimos solo algunos de los más popularesPanforte. Es un..

El Pan de jamón no es dulce. Bueno, tiene su toque "dulzón" como muchos de los platos con sello venezolano, pero todos tenemos claro que no se trata de un postre. Entonces, es lógico que cualquiera se pregunte, ¿cómo es eso de que lo venden en la Tienda Dulcear, que se especializa en dulces y repostería? La razón es muy sencilla, y es porque ¿a qu..

Cada año la reconocida casa de chocolates La Praline suma éxitos y sorprende a sus clientes con la variedad y la creatividad en sus sabores. Todo está debidamente pensado y organizado bajo la mirada de Brian Van den Broucke, dueño y chef chocolatero, que aunque es belga, tiene el corazón venezolano y adaptó todo a nuestro sentir.Él cuenta con e..

Las monjas de clausura del monasterio dedicado a Nuestra Señora de Bretonera de Santa Clara, en Belorado, Burgos, España, decidieron tomar el toro por los cuernos y mostrar al mundo que en los conventos no solo se vive de oraciones y que no hay forma de quitarle la iniciativa a una mujer, por más servidora de Dios que sea. El motivo: contribuir con..

Unicornios gorditos y tiernos acusados de comerse el pastel... ¿Quién puede ponerse bravo con tal derroche de encanto? La tendencia de los unicornios continúa en el 2018, tanto que ahora han pasado de lo abstracto a algo con más forma y de paso le han dado un mordisco a la torta. En el 2018 el furor por los unicornios continúa, en la moda, en la d..

Kalabasa, ubicada en Moscú, es una pastelería que hace de sus tortas una obra de arte. Verlas es un espectáculo. La decoración es tan finamente cuidada, que más que del horno, parecen sacadas de una galería.Una de los detalles más llamativos de sus pasteles son las coloridas plumas elaboradas en chocolate con las que son decoradas, pero en el d..

Fragolate Helados inauguró una sucursal en el Centro Comercial San Luis de El Cafetal, Caracas, donde aseguran que ofrecerán los mismos sabores y productos de su sede ubicada en Metrocenter más algunas novedades que nos irán contando poco a poco. Desde que abrieron se ven llenas las mesas y sillas que han puesto en frente a este local que acerca a..

Pizza Brownie o cómo dos palabras mágicas para los más golosos se unen en un solo bocado. Agape Creaciones encontró en este postre estadounidense que combina ambas delicias, una divertida manera de endulzarle la vida a sus clientes. Una pizza con base de brownie, con topping de chocalate oscuro o blanco,trocitos de galleta y golosinas, ¿sería mucho..

Cakawa Chocolates es una iniciativa venezolana, cuya sede se encuentra en Altamira, Caracas, conformada por dos profesoras universitarias y una enfermera que decidieron adentrarse en el interesante mundo del chocolate. Investigaron, se prepararon y ahora elaboran bombones y tabletas de chocolate oscuro (haz clic aquí para saber cómo reconocer un bu..

Hildamary Banks y su imaginación no paran. Ella asegura que ama crear y su taller de repostería es una especie de laboratorio donde entre azúcar, caramelo y chocolate da forma a sus dulces obras. Su mundo es "muy fucsia, mágico y dulcero", así mismo lo dice ella y aunque de niña no soñaba con la repostería, de adulta esta pasión la tomó por sorpres..

El 19 de octubre es el día mundial contra el cáncer de mama y en Dulcear.com queremos destacar las iniciativas de tres empresas venezolanas que se suman a las campaña de prevención y concientización sobre esta enfermedad. Tequeños Las Tías Nuestros aliados en la Tienda Dulcear, Tequeños Las Tías, venderán bandejas de sus populares pasapalos con un ..

Una tradicional marca de chocolates gallegos fascina a los dulceros con un bombón de algas Una empresa familiar y muy tradicional de la población costera de Ribadeo, en Galicia, España, logró cautivar a los lugareños con un innovador producto: el Bombón del Mar, cuyo principal ingrediente son las algas, también de la costa gallega, que le dan un sa..

Seguramente los has visto en Instagram. Son bellos, coloridos y nutritivos. Se llaman smoothie bowls (boles de batidos) y no son otra cosa que purés de frutas adornados con frutos secos, semillas, cereales, etc. Se diferencian de un smoothie tradicional en que son más densos y necesitas una cuchara para comerlos. Se han convertido en una tendencia ..

Los postres en Camila, el restaurante ubicado en la mezzanina del Hotel Embassy Suites, son el dulce cierre que cualquier encuentro necesita.Los caraqueños tienen un nuevo lugar para reunirse a degustar, y qué mejor que cerrar con unos ricos profiteroles, un clásico tiramisú o los ricos sabores de las frutas silvestres en una estupenda panna co..

Comer dulces es un placer, pero en exceso puede resultar dañino para la salud. Hace tiempo que sabemos que hay alternativas para hacer dulces con menos calorías pero hasta ahora la industria de las golosinas se había hecho la desentendida.Las más grandes compañías de dulces del mundo acaban de plantearse el objetivo de reducir a 200 calorías o ..

Sukarf Dulces es una propuesta con sello venezolano a la que Miami abrió sus puertas. En Dulcear conversamos con Karina Rodríguez para que nos cuente sobre este proyecto que endulza paladares venezolanos y de otras nacionalidades en esta ciudad estadounidense que sabe a Latinoamérica.¿Cuándo comenzó tu pasión por los dulces?Desde mi infanci..