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Galletas chocochips fáciles y llenas de amor

Galletas chocochipsGalletas chocochips / Fotografía: Efren Hernandez Arias www.efrenhernandezarias.com | Dulcear.com

Las galletas chocochips son un regalo para el corazón. Desde que su olor comienza a inundar el ambiente aún estando en el horno hasta que llegan a nuestros ansiosos paladares.

En Dulcear estamos convencidos de que hacer galletas con chispas de chocolate es la forma más sencilla de decirle a alguien cuánto lo queremos (y, por supuesto, es válido hornear estas delicias para nosotros mismos, ¡porque el amor propio es el más importante de todos!), por eso te dejamos esta receta fácil y deliciosa de galletas chocochips.

Se trata de una receta fácil, sin demasiados ingredientes ni muchos procesos, pero con unos resultados espectaculares. Sigue todos los consejos que te ofrecemos y verás que salen perfectas y deliciosas.

Galletas chocochips
Fotografía: Efren Hernandez Arias www.efrenhernandezarias.com | Dulcear.com

Ingredientes

  • 175g de harina de trigo, tamizada.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 125g de mantequilla fundida.
  • 85g de azúcar mascabada (te enseñamos un truco aquí).
  • 50 g de azúcar refinada.
  • ½ de extracto de vainilla.
  •  1 huevo.
  • 125g de chispas de chocolate.
Galletas chocochips
Fotografía: Efren Hernandez Arias www.efrenhernandezarias.com | Dulcear.com

¿Cómo se hacen estas galletas chocochips?

  • Pre calienta el horno a 190 °C
  • Prepara tus bandejas engrasándolas ligeramente o usando un mat de silicón
  • Lleva todos los ingredientes, menos las chispas de chocolate, al bol de la batidora y mézclalos bien.
  • Al tener todo integrado, agregas las chispas de chocolate y las distribuyes en la masa con la ayuda de una paleta.
  • Usando dos cucharas, forma pequeñas bolas de masa. Al ponerlas en la bandeja, deja espacio entre ellas para que puedan crecer.
  • Llévalas unos minutos al refrigerador (ver trucos para galletas perfectas ) y luego directo al horno precalentado.
  • Hornea entre 10 y 12 minutos, hasta que estén doradas y se separen de la bandeja.

¿Te imaginas prepararlas para esa persona tan especial y regalárselas en una hermosa caja o bolsita o acompañarlas con alguno de los maravillosos detalles que tenemos disponibles en nuestra Tienda Dulcear?

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