Ingredientes secos

240 g de harina

175 g de azúcar

1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato

1/4 cucharadita de sal

Ingredientes líquidos

125 ml de aceite

3 cucharadas de leche

1 huevo

300 g de bananas maduras, hecho puré


¿Cómo se hacen?

Cierne los ingredientes secos y reserva.

Mezcla los ingredientes líquidos hasta lograr una masa homogénea. Añade los secos y mezcla suavemente hasta que todo esté perfectamente integrado.

Rellena los moldes o capacillos hasta 3/4 partes de su capacidad y hornéalos a 180°C de 25 a 30 minutos.

Decóralos a tu gusto. Puede ser con buttercream coloreada y saborizada con esencia de banana.