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La Tienda Dulcear está aquí porque ya hace rato que nuestros dulceros nos la estaban pidiendo...¿Te provoca un helado o una torta de chocolate pero no quieres salir?¡Te tenemos excelentes noticias! La TIENDA DULCEAR ya está lista para satisfacer tus antojos.Allí encontrarás tortas, galletas, chocolates, flores, globos, libros de pastelería y ..

Para muchos escuchar hablar de pizzas de Nutella o de chocolate significa haber encontrado la receta de la felicidad. Tal vez es por eso que muchos restaurantes del mundo las tienen en su menú de postres. Y aunque las de chocolate son las más populares entre las pizzas dulces, hay quienes también las preparan con crema de vainilla, salsas y mermela..

Tartaleta de pomalaca... esta fruta también conocida como manzana de agua, manzana malaya, pomarrosa, Cajuilito Soliman, pomagás, pomagá, marañón japonés o marañón curazao. ¿Cómo la conoces tú? La nombres como la nombres, hoy 317 Café MGTA, ubicados en la Isla de Margarita, Venezuela, comparten con Dulcear su receta de Tartaleta de Pomalaca y est..

Fragolate Helados Artesanales, la heladería de los hermanos Dahdah, ubicada en el centro de Caracas y famosa por sus interesantes propuestas de sabores y texturas, como los helados a base de frutas amazónicas, acaba de presentar su propuesta de temporada con sabores que celebran clásicos de la Navidad venezolana: Ponche Crema, Torta negra, Dulce de..

El día del padre es una fecha para endulzarlos, por eso hoy te traemos una selección de los productos que puedes encontrar en la Tienda Dulcear, para sorprender a los papás. En la Tienda Dulcear.com contamos con alrededor 20 aliados que ofrecen una selección de sus mejores productos a través de nuestra Tienda, donde puedes elegir entre deliciosas ..

Cupcakes tipo donuts... ¿de qué estamos hablando? Pues de unos deliciosos ponquecitos que nos recuerdan a las donuts pero con la ventaja de que son horneados. Y estos además están rellenos. No te podemos contar más, ¡tienes que probarlos! Cuando compartimos la receta para hacer donuts (donas) algunos de nuestros dulceros nos preguntaron si se podía..

Torta vasca o gâteau basque es el postre más representativo de la región vasca francesa y nosotros compartimos la receta contigo para que la prepares en cualquier celebración. Ingredientes : 150 g mantequilla 150g azúcar pulverizada 2 huevos 220g de harina todo uso 6 g de polvos para hornear Vainilla al gusto Ralladura de un limón Frutas para el re..

Chacha Fitness nos cuenta cómo disfrutar de los postres de quienes nos acompañan a la mesa, pero sin perder el glamour...Si te gusta dulcear, lo más probable es que acostumbres probarles los postres a los demás cuando salen todos a comer. Sin embargo, es sumamente importante que sepas cómo hacerlo elegantemente, pues una técnica violenta o ..

Si te preguntas qué regalar en Navidad a quienes aman el dulce, aquí en Dulcear tenemos muchas ideas y por eso te traemos esta sencilla pero gustosa Guía de regalos. En nuestra Tienda Dulcear hay opciones para todos los gustos y presupuestos, así que aquí vamos con nuestra particular guía de regalos para esta Navidad. Recuerda que puedes adquirirl..

Los novios suelen escoger con esmero cada detalle de la boda, en especial la torta. Pero algo comestible solo puede conservarse en fotos, aunque al parecer hay otras opciones que incluso pueden caber en la palma de la mano.En Los Ángeles, Estados Unidos, la artista Rachel Dyke ha logrado convertir su pasión por los objetos pequeños en un negoci..

Jackie Rueda tiene una escuela de fotografía on line que enamoró a María Fernanda Avendaño, la chef pastelera de Vainilla Repostería, que además es la responsable de sus dulces fotografías Jackie Rueda es  una de mis fotógrafas favoritas de todo el mundo. Ver su instagram es como estar en un cuento de hadas.Ella es venezolana pero vive en Canadá ..

Recetas para papá... ¡porque regalar dulces es regalar amor! Si eres de nuestros dulceros que no solo aman comer sino también preparar dulces delicias, aquí te ofrecemos una selección de ideas para derretirle el corazón a los papás de tu vida. Si estás en Caracas, en nuestra Tienda te ofrecemos dos kits que te harán la vida más fácil: uno con los p..

La cocina en llamas es el recuerdo de aquel Día del Padre en el que el Carlos Hernández Coll intentó prepararle un churrasco a su papá. El actual chef ejecutivo del Hotel Kristoff, en Maracaibo, tenía entonces apenas 13 años pero ya daba las primeras señales de su pasión por los fogones, algo natural para quien creció entre exagerados festines domi..

Eclairs con relleno de crema pastelera de chocolate, para hacer cualquier mañana o cualquier tarde, y disfrutar con la gente que quieres.  ¿Con cuáles otros rellenos te los imaginas?  No dejes de hacerlos, tu vida cambiará. Esta receta la compartió con nosotros Karen Pereira, que elabora deliciosas recetas como las que propone en su blog Kais Baker..

Santa Paletta es un refrescante emprendimiento venezolano.No hay nada más sabroso que disfrutar de un helado con los ricos sabores de los postres o las frutas que tanto nos gustan. Es así como aparece este en la escena dulcera de Caracas, este delicioso proyecto de helados artesanales. Hace seis meses aproximadamente están presentes en el mercado..

En La Negra Repostería Artesanal aseguran que buscan reivindicar la dulcería criolla sin menospreciar la ya tradicional con influencia europea. Luis Aníbal Palacios, creador de esta marca que despacha por encargo y distribuye también en locales aliados, afirma que a través de sus postres se puede viajar a través de los sabores a diferentes rincones..

Los cambios bruscos de temperatura pueden afectar a tu cheesecake. Te recomendamos que al terminar el tiempo de horneado que indica la receta, apagues el horno y dejes dentro la cheesecake una media hora más. De esta forma, irá perdiendo el calor gradualmente. Luego déjala unos minutos a temperatura ambiente mientras haces espacio para ubicarla, al..

En Dulcear puedes encontrar muchas recetas para hacer con los niños en casa, nosotros solo hicimos una pequeña selección... Cuando los niños están en la casa es una buena oportunidad para compartir en familia y hacerlos participar en la cocina es crear buenos recuerdos y fortalecer los vínculos.  Nuestra recomendación es involucrarlos en la prepara..

De cultura a cultura cambian los hábitos alimenticios y eso se nota desde que comienza el día. Mientras que unos países el desayuno es por costumbre contundente, caliente y principalmente salado, en otros es manda el azúcar. En Latinoamérica, en donde el bocado principal siempre será salado (sobre todo en los países caribeños), se siente la influen..

Fotografía: Javier Volcán @jdvolcan"Postres hechos con amor, sencillos, sabrosos y únicos". Así define Ana Isabel Castillo, los ponqués elaborados con la receta de su abuela, que distribuye en la isla de Margarita Las recetas de la abuela tienen una gran influencia en el entorno familiar. Esos dulces, tortas y bizcochos que hacen a sus nietos par..

Cada 31 de octubre se abre la dimensión que separa a los vivos de los muertos... bueno, al menos así dice la leyenda de Halloween. La noche más terrorífica del año es más bien ahora un momento de diversión en la que mayormente los niños se disfrazan para salir a pedir dulces (aunque hay muchos adultos que también disfrutan de la celebración, desde ..

Venezuelan Bakery comenzó como una vitrina y se convirtió en un emprendimiento. ¿Se te antojan unas donas de glasé con queso crema y tocineta caramelizada? ¿O un delicado Paris Brest? O qué tal ¿una tarta frasier? En Dulcear.com te presentamos un emprendimiento de dos jóvenes caraqueños con quienes podrás aprender a hacer estas especialidades y otr..

¿Estás pensando en dulces para Halloween? Prueba este Pie de fantasma ¡Boo! con merengue italiano, que nos ofrece nuestra querida Zaphit Vargas Necesitamos: Base de tartaleta número 2Manga pastelera con boquilla lisa de 1 cm de diámetro.Base:100 gr de mantequilla sin sal 100 gr de azúcar 250 gr de harina todo uso 25 gr de huevo batido..

La Dolce Vita, restaurante de estilo italiano ubicado en Altamira, Caracas, te ofrece los fines de semana un menú con desayunos en los que también incluyen opciones dulces Para quienes aman el dulce en La Dolce Vita incluyen en su menú matutino opciones que tienen sabor a fresa, miel, la crema de avellana y el chocolate. Los sábados y los domingos ..

¿Te atreverías a comerte hoy un postre que fue preparado hace siete años? Eso fue precisamente lo que hicieron hace unos días los invitados a la recepción del bautizo del príncipe Louis, el menor de los tres hijos de los duques de Cambridge. La torta que sirvieron en el banquete fue literalmente la misma que se sirvió con motivo de la boda real de ..

La Party Glamour de Rebeca Moreno llega a Caracas este 14 y 15 de abril de 2018. La mamás con glamour de Venezuela tienen una cita el próximo fin de semana 14 y 15 de abril en la ciudad de Caracas, para conocer las últimas tendencias en decoración para fiestas, fotografía, vestuario, decoración y accesorios infantiles, pues están invitadas a la Par..

Esta receta de Tartaleta de Coco fue compartida por  Tembaro Pastelería (@tembaropasteleria en Instagram) durante su participación en el taller de fotografía de alimentos de Robert Barry, en Caracas. Y es una delicia. ¡Tienes que prepararla ya!  Ingredientes: Para la base de masa frola:200 gr.  de mantequilla400 gr. de azúcar4 hue..

La creatividad es la reina en la cocina del arquitecto Alberto Lindner, por eso hoy nos trae esta peculiar receta de Torta de pan, pero de galletas, y con zanahoria. El título puede sonar complejo, pero el resultado es maravilloso.A veces, abrimos la nevera y pensamos que ya si es verdad que no tenemos nada para hacer un postre. Pero siempr..

Para quienes se inician en el mundo de la repostería, preparar la crema batida puede representar un verdadero dolor de cabeza. Si no se hace de la manera correcta el resultado final puede ser desastroso y no muy agradable a la vista: recuerda que aunque tus postres sean deliciosos ¡todo entra primero por los ojos! Si quieres que tu crema batida res..

Los postres de Bambú, ubicado en Altamira, cierran con broche de oro las ricas tardes de este restaurante que ofrece opciones thai, y como ellos dicen, algo más.La tradicionalidad nipona y la extravagancia tailandesa se fusionan en el menú de Bambú, que viaja por los salados, picantes, dulces y agrios, en platos que dejan una huella indeleble en ..

El joven venezolano conversó con Dulcear sobre su experiencia en la séptima temporada del popular reality de cocina, así como de su relación con la repostería y sus proyectos a futuroSu hamburguesa “con todo” selló su entrada al concurso. Luego, conquistó a los jueces y al público, especialmente al venezolano, con sus arepas. Alejandro Toro fue..

Disponer de ingredientes de alta tecnología en repostería es una gran ventaja para quienes desean constantemente innovar. Las intenciones de quienes los usan pueden variar entre obtener una opción más saludable hasta conseguir mejoras de textura y sabor en las mezclas. Afortunadamente, tanto para profesionales como para aficionados, el mercado cu..

¿Quién no ha soñado con una taza de chocolate gigantesca, que parezca que no se va a acabar jamás? ¡En Puerto Rico lo lograron el 21 de mayo! Mil galones de delicioso chocolate caliente, el paraíso de todo dulcero.La hazaña fue materializada en el Puerto Rico Chocolate Festival que se realizó el 21 y 22 de mayo de 2017.  Con esto se rompe e..

La dinámica de los fines de semana permite el tiempo para disfrutar del desayuno de forma especial, por eso el restaurante caraqueño El Asador ha creado una propuesta que ofrece a sus visitantes la experiencia de un delicioso brunch criollo con el que ningún dulcero saldrá decepcionado.Los platos dulces también están presentes para iniciar el d..

En la cuenta de Instagram del chef pastelero Matteo Stucchi puedes encontrar un carrusel, toparte con unos albañiles en medio de la construcción de una obra, un teléfono, una torre o un carruaje; lo sorprendente aquí es que todo está hecho de dulce y combinado con figuras en tamaño miniatura.Aunque en casa desde pequeños siempre se dice que con..

Comer puede ser, también, una forma de viajar.De la manera más evidente, ese viaje sucede hacia adelante. Uno se sienta y prueba una comida típica de algún lugar y la mezcla de olores, sabores y texturas lo traslada a uno a ese sitio. Independientemente de que uno haya o no estado allí, un bocado bien saboreado puede tener ese efecto. Pero a ve..