Robert Barry

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Tartaleta de Coco de Tembaro Pastelería

Esta receta de Tartaleta de Coco fue compartida por  Tembaro Pastelería (@tembaropasteleria en Instagram) durante su participación en el taller de fotografía de alimentos de Robert Barry, en Caracas. Y es una delicia. ¡Tienes que prepararla ya!   Ingredientes: Para la base de masa frola: 200 gr.  de mantequilla 400 gr. de azúcar 4 huevos 800 gr. de harina todo uso 10 gr. de polvos para hornear 2 gr. de esencia de vainilla.   Para el relleno de coco: 120 gr. de azúcar. 160 gr de coco rallado 60 gr. de margarina o de mantequilla 2 yemas de huevo