Además de consumirlos como una golosina y usarlos como elementos decorativos en mesas de dulces, se emplean en la repostería para lograr increíbles texturas y rellenos en los más variados postres.
Cómo hacer chupetas y caramelos es una habilidad que todo dulcero divertido debería dominar. Aquí te dejamos una forma muy sencilla de hacerlo.
Como esterilizar los envases es esencial para prolongar el buen estado de los alimentos que deseamos conservar. Aquí te decimos cómo hacerlo.
El batidor de globo (de balón) manual es uno de los utensilios básicos de la repostería.
En Dulcear.com queremos contarte un poco sobre la buttermilk para que sepas qué hacer cuando la veas en la lista de ingredientes de alguna receta.
Brazo Gitano Red Velvet con crema de Oreo es la rica y fácil receta que comparte Karen Pereira con todos los dulceros. Irresistible.
Los cascos de guayaba saben a tradición. Aquí compartimos con mucho gusto una receta familiar.
Hay muchas formas de preparar cotufas acarameladas, pero en Dulcear estamos seguros de que esta es una de las más deliciosas.
Hay distintas formas de hacer dulce de leche (arequipe, manjar de leche) en casa, aquí en Dulcear te proponemos una muy fácil que seguro te encantará.
Brownie de Smore es la receta que comparte con nosotros Karen Pereira, ella elabora deliciosas recetas como las que propone en su blog Kais Bakery
Te damos todos los trucos para dominar la técnica del arenado o sableado, ideal para tartaletas y pies
La mejor receta del Fondant de chocolate que en contrarás está aquí en Dulcear.com. Fácil de preparar y fácil de devorar. ¡No te la pierdas!
A Dulcear.com nos llega con frecuencia la pregunta de cómo hacer que los bordes de las galletas queden perfectos y
Cynthia Rodríguez comparte con los dulceros una receta de granola casera y algunos tips para preparar esta saludable delicia.
Los polvorones de almendra son esas delicias que cuando se deshacen en la boca hacen que el tiempo se detenga y que puedes disfrutar en casa preparando la receta que compartió con nosotros la pastelera Rozoany Sarti
