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María Fernanda AvendañoPortada

Cupcakes navideños: receta fácil para estas fiestas

Esta receta de cupcakes navideños de María Fernanda Avendaño, de Vainilla Repostería, puede hacer más fáciles y dulces estas fiestas.
rejilla de repostería
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La rejilla de repostería es más útil de lo que crees

La rejilla de repostería es algo simple pero útil, y eso también nos gusta en Dulcear. Puede ser rectangular o circular, suele estar hecha de metal, tiene unas pequeñas patas y está formada de cilindros separados entre sí. Su función principal es ayudar a que las elaboraciones se enfríen al salir del horno, pues un error que cometemos muy frecuentemente es dejar en la bandeja de hornear o sobre una superficie plana las galletas o bizcochos que acabamos de preparar, y el resultado es que el calor sigue actuando y esto podría modificar la textura de nuestra elaboración o hacer
Pastel De Cumple. Venezuela
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Pastel de cumple: una dulce dupla

Desde su hogar en San Cristóbal, estado Táchira, Venezuela, madre e hija disfrutan innovar en el mundo de la pastelería. Una hace los postres, la otra los decora y promociona