En Dulcear conversamos con Magaly Cardona, el motor de Paula's Cake, una dulce propuesta ubicada en El Paraíso, en la capital venezolana.
Aprende a preparar este clásico de la pastelería con el que podrás realizar infinidad de postres. Es más sencillo de lo que te imaginas.
Saber hacer esta masa es básico para cualquier amante de la pastelería. Aquí te enseñamos cómo prepararla sin guardarnos ningún secreto
Madrid International Pastry es el primer congreso internacional de pastelería en España. Conoce en Dulcear los nombres y proyectos que serán reconocidos
Cursos vacacionales de repostería para niños en Caracas para la temporada de 2019. ¡Dale a tus pequeños la oportunidad de meter las manos en la masa!
Cacao Campanielli es el nombre de las barras de chocolate venezolano cuya historia comienza en la tradicional pastelería Ilba, de San Bernardino, Caracas.
Venezuelan Bakery es un emprendimiento de dos jóvenes caraqueños con quienes podrás aprender a hacer delicias de pastelería y panadería.
Emerson Freitez es una apasionado de la pastelería que dirige una academia que lleva su nombre y trabaja el azúcar en su pastelería familiar Di Zuccero
Te damos todos los trucos para dominar la técnica del arenado o sableado, ideal para tartaletas y pies
En Dulcear compartimos esta rica receta de galletas de avena, miel y pasas, para que disfrutes con la gente que más quieres.
Es el ingrediente estrella de muchos platos dulces, que hace inolvidables y el toque final que además de color y aroma, aporta chispa y alegría al plato
María Fernanda Avendaño, la pastelera de @Vainilla, ofrece en Dulcear sus recomendaciones para hacer unos macarons perfectos
Santiago, como cualquier ciudad que guarde nuestros recuerdos gustativos, puede estar en cualquier parte. Cynthia Rodríguez cuenta aquí como encontró a Santiago de Compostela y a Caracas, en una pastelería de Miami.
En Pinky's Cakes Art, se esmeran en cuidar los detalles. Aseguran que su búsqueda es que el resultado sea lo más cercano a la perfección. Sus postres además de saber bien, deben verse bien. Qué al probarlos al cliente se le escape una expresión de agrado y que además se distingan del resto. María Gabriela Gómez es la fundadora de esta marca, que pese a la formalidad y la alta demanda de sus productos, sigue viendo su trabajo como un hobby, un mundo en el que se desconecta y da rienda suelta a su creatividad. Viaja por todo el país
Dinara Kasko supo combinar muy bien sus dos pasiones, la repostería y la arquitectura, y el resultado es espectacular.
