Cacao Campanielli es el nombre de las barras de chocolate venezolano cuya historia comienza en la tradicional pastelería Ilba, de San Bernardino, Caracas.
Venezuelan Bakery es un emprendimiento de dos jóvenes caraqueños con quienes podrás aprender a hacer delicias de pastelería y panadería.
Emerson Freitez es una apasionado de la pastelería que dirige una academia que lleva su nombre y trabaja el azúcar en su pastelería familiar Di Zuccero
Te damos todos los trucos para dominar la técnica del arenado o sableado, ideal para tartaletas y pies
En Dulcear compartimos esta rica receta de galletas de avena, miel y pasas, para que disfrutes con la gente que más quieres.
Es el ingrediente estrella de muchos platos dulces, que hace inolvidables y el toque final que además de color y aroma, aporta chispa y alegría al plato
La delicada de guayaba es una manera deliciosa de disfrutar y conservar la fruta. Además, con ella puedes dar chispa a otras dulces recetas.
María Fernanda Avendaño, la pastelera de @Vainilla, ofrece en Dulcear sus recomendaciones para hacer unos macarons perfectos
En Dulcear conversamos con Magaly Cardona, el motor de Paula's Cake, una dulce propuesta ubicada en El Paraíso, en la capital venezolana.
Santiago, como cualquier ciudad que guarde nuestros recuerdos gustativos, puede estar en cualquier parte. Cynthia Rodríguez cuenta aquí como encontró a Santiago de Compostela y a Caracas, en una pastelería de Miami.
En Pinky's Cakes Art, se esmeran en cuidar los detalles. Aseguran que su búsqueda es que el resultado sea lo
Magaly Cardona, de Paula's Cake, compartió con Dulcear esta deliciosa receta de Marquesa de almendras, un delicioso clásico.
Dinara Kasko supo combinar muy bien sus dos pasiones, la repostería y la arquitectura, y el resultado es espectacular.
Aunque no todo haya pasado como lo planificaste, siempre hay una solución. En Dulcear te damos algunas dulces ideas cuando la suerte te abandonó en el horno
A sus 19 años ya ha trabajado junto a reconocidos chefs y ha estudiado para darle técnica a su talento natural. Mientras se sigue preparando se dedica al catering y cocina en tv
