Hacer crema batida en casa no tiene que ser un dolor de cabeza. Si quieres que resulte perfecta sigue los siguientes pasos que te damos a continuación.
Esta crema de chocolate tiene múltiples usos en la pastelería. Aquí te damos su sencilla receta y las claves para que quede perfecta
María Fernanda Avendaño, la pastelera que crea las delicias de Vainilla, en Mérida, nos ofrece su receta de este tradicional postre
