Sabemos que cada casa tiene sus secretos para hacer arepitas dulces fritas, pero aquí le dejamos a los nostálgicos y a quienes quieran aventurarse, esta fácil receta para que las puedan preparar en casa
Zaphit Vargas @chipiliscakes , instructora de repostería y pastelería, comparte con todos los dulceros la receta para prepararlos en casa.
Además de consumirlos como una golosina y usarlos como elementos decorativos en mesas de dulces, se emplean en la repostería para lograr increíbles texturas y rellenos en los más variados postres.
Conoce las claves de uno de los ingredientes más usados en las recetas de pastelería
Ingredientes para las galletas 300 gr. de harina 125 gr. de mantequilla sin sal 100 gr. de azúcar glas 35
Cómo hacer chupetas y caramelos es una habilidad que todo dulcero divertido debería dominar. Aquí te dejamos una forma muy sencilla de hacerlo.
Como esterilizar los envases es esencial para prolongar el buen estado de los alimentos que deseamos conservar. Aquí te decimos cómo hacerlo.
El batidor de globo (de balón) manual es uno de los utensilios básicos de la repostería.
En Dulcear.com queremos contarte un poco sobre la buttermilk para que sepas qué hacer cuando la veas en la lista de ingredientes de alguna receta.
Si quieres tener una fiesta en tu paladar tienes que hacer en casa estas mini cheesecakes de Cookies and Cream, preparadas con Oreo y chocolate blanco
Seguir paso a paso una receta incluye también la precisión en la temperatura, algo que en casa solemos hacer "a ojo", pero en pastelería es poco lo que se puede dejar al azar.
¿Fan de las galletas Oreo? Conoce en Dulcear.com diez curiosidades que debes conocer. Y un par de recetas para chuparse los dedos.
Brazo Gitano Red Velvet con crema de Oreo es la rica y fácil receta que comparte Karen Pereira con todos los dulceros. Irresistible.
Conoce los sticky buns y no podrás evitar chuparte los dedos. En Dulcear.com queremos crear un día nacional del golfeado, ¿te apuntas?
Los cascos de guayaba saben a tradición. Aquí compartimos con mucho gusto una receta familiar.
