Fecha/Hora
17/02/2019
12:00 am - 4:30 pm
Ubicación
Hotel MARRIOTT MARACAY
“Taller de Panadería Artesanal” ,dirigido por Kyra Galarraga Chef Panadera/Pastelera.
Es la oportunidad para emprendedores y aficionados en incursionar en el maravilloso mundo de la panadería artesanal.
Con este Taller obtendrás los conocimientos básicos para poder realizar pan en casa, hablaremos sobre:
Con este Taller obtendrás los conocimientos básicos para poder realizar pan en casa, hablaremos sobre:
- Métodos empleados en la elaboración del pan.
- Método directo (Método de los 12 pasos)
- Breve explicación sobre los ingredientes y sus efectos.
- Método utilizados para la elaboración del pan en casa.
Juntos vamos a realizar:
- Pan de molde (blanco, integral y semillas)
- Panes trenzados con hierbas
- Golfeados
- Pan de Hamburguesa
Para mas información:
kyragalarragacursos@gmail.com
kyragalarragacursos@gmail.com
