Fecha/Hora
17/02/2019
12:00 am - 4:30 pm

Ubicación
Hotel MARRIOTT MARACAY


 “Taller de Panadería Artesanal” ,dirigido por Kyra Galarraga Chef Panadera/Pastelera.

Es la  oportunidad para emprendedores y aficionados en incursionar en el maravilloso mundo de la panadería artesanal.
Con este Taller obtendrás los conocimientos básicos para poder realizar pan en casa, hablaremos sobre:
  • Métodos empleados en la elaboración del pan.
  • Método directo (Método de los 12 pasos)
  • Breve explicación sobre los ingredientes y sus efectos.
  • Método utilizados para la elaboración del pan en casa.

Juntos vamos a realizar:

  • Pan de molde (blanco, integral y semillas)
  • Panes trenzados con hierbas
  • Golfeados
  • Pan de Hamburguesa
Para mas información:
kyragalarragacursos@gmail.com

Deja un comentario