Barra de cobertura pastelera Bitter (500 g) de Chocolates La Marcona

Este producto es ideal para chefs, reposteros, emprendedores del mundo dulcero y para ti que deseas sorprender a tus seres queridos con un rico postre con ese rico sabor a chocolate venezolano. 

Esta barra de cobertura pastelera es un chocolate análogo fácil de manejar sin necesidad de atemperar, de consistencia fluida al derretirse, ideal para bañar y moldear, con excelente sabor a chocolate. Es elaborada a partir del mejor cacao en sus tres presentaciones bitter, leche y blanco.

La barra pesa 500 g

Características:

• Chocolate Análogo Bitter (amargo) en forma de barra
• Peso 500 g

Ingredientes:

• Azúcar
• Manteca vegetal
• Cacao en polvo
• Lecitina de soya como emulsionante

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