Vanessa Leonett Reyes
Periodista venezolana. Blogger.
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Malteadas o Merengadas: el postre en un vaso

De chocolate, de vainilla (manteacado), de fresa... pero también de Oreo, de mantequilla de maní, de banana y hasta de café... Las malteadas o merengadas son bebidas que se asocian a la infancia pero a las que pocos adultos se resisten Aunque no lo creas, esta rica bebida que mezcla principalmente leche y helado, además de otras variantes introducidas en la actualidad, nació en el año 1897 no como un postre, sino más bien como una bebida alimenticia y reconstituyente para los niños. Se considera que su creador fue Guillermo Horlick, quien mezcló leche, con harina de trigo y cebada
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