Gulab Jamum
Recetas con sello

Gulab Jamun al modo de la mamá de Sumito Estévez

El chef venezolano Sumito Estévez comparte con Dulcear la receta de los buñuelos de leche con almíbar de cardamomo que le hacen volver a su infancia
Recetas

Bizcochos de banana

Estos bizcochos se convierten en los favoritos de todos, el secreto: una fácil receta y un resultado delicioso
Recetas

Capacillos de chocolate rellenos

En Dulcear compartimos esta sencilla receta que dejará boquiabiertos a los comensales. Chocolate, fresas y crema batida o merengue italiano: éxito seguro
Recetas

Barquillas de bizcocho

Estas barquillas hechas con retazos de torta (¡Sí! ¡Con retazos!), son divertidas y muy fáciles de hacer.
Gente que sabe

Mercedes Grau y su alegre repostería

La caraqueña Mercedes Grau Guinand nació en un hogar donde las golosinas y los dulces estaban restringidos. Sus papás siempre estuvieron pendientes de mantener una buena nutrición en casa y aunque ella revisara mil veces la despensa, no encontraba ingredientes para hacer los postres que desde los diez años de edad tenía la inquietud de preparar. “Siempre que intentaba hacer algo lo único que había eran huevos y azúcar, y por eso comencé a hacer suspiros, que al final terminaba comiéndomelos yo sola, porque los hacía tanto que en mi casa los odiaban”, recuerda risueña Grau, quien ahora es la
Recetas

Galletas de mantequilla glaseadas

Te traemos una receta de galletas fácil y deliciosa para que disfrutes con todos tus seres queridos. Los niños aman estas galletas y puedes invitarlos a hacerlas
Recetas

Galletas de avena y chocolate

Estos bocados son perfectos para cualquier merienda. En Dulcear creemos que estas galletas saben a hogar y a cariño, con chispas de chocolate
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