pastelería

Pastel De Cumple. Venezuela
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Pastel de cumple: una dulce dupla

Desde su hogar en San Cristóbal, estado Táchira, Venezuela, madre e hija disfrutan innovar en el mundo de la pastelería. Una hace los postres, la otra los decora y promociona
Tartaleta de crema y mango. Dulcear
Recetas

Tartaleta de crema y mango

Esta sencilla tartaleta de crema y mango es una exquisita opción para dar el toque dulce a una celebración, sea grande o pequeña.
Dulcear. Horneado perfecto.
Consejos

10 consejos para un horneado perfecto

¿Cómo se consigue un horneado perfecto? No todo tiene que ver con la temperatura del horno, la pastelería es un proceso que tiene reglas que hay que respetar para que todo resulte según lo esperado. Toma en cuenta estos útiles consejos
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Vainilla: la reina de la repostería

Combina con casi todos los postres: tortas, galletas e incluso pudines, helados y yogures. En Dulcear compartimos varias curiosidades de esta especia indispensable en la repostería
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